Chicago é fácil de amar. Primeiro, há o famoso charme do meio-oeste americano, que não pode ser esquecido e parece geneticamente conectado a seus habitantes. As pessoas são realmente muito legais por aqui. Então, é claro, existem museus, parques, parques, parques de classe mundial em todos os lugares que você olha e tantos restaurantes excelentes que fazem a cidade ter até seu próprio Guia Michelin. E a cada ano, tudo fica melhor. Antigos bairros fora do comum, como West Loop e Fulton Market, agora estão na frente do Downtown quando se trata da nova safra de bares da moda, enquanto antigos clássicos como o The Art Institute (um dos museus mais famosos do mundo), está recebendo modernas renovações e mostras inéditas. Por mais que adoremos compartilhar tudo de novo, também redescobrimos instituições culturais, lojas e restaurantes que merecem atenção recém-descoberta. É essa mistura única de Chicago, afinal, que torna esta cidade tão infinitamente emocionante. Confira nossa lista de experiências imperdíveis na cidade do vento:
Experimente as iguarias do mar norte-americano no Cold Storage
Com suas grandes janelas com vista para a rua, o Cold Storage, no bairro de Fulton Market já virou um dos queridinhos da turma high-tech e descolado do bairro e desponta como um das melhores casas de fruto do mar na cidade. Não deixe-se enganar por apesar sua decoração artisticamente rústica. Atrás dos balcão há um enorme display com diversos tipos de pescados e frutos do mar como mexilhões, camarões, amêijoas, caranguejo que podem saltar para sua mesa no formato de deliciosas torres de mariscos.
Na cozinha, o chef executivo Chris Pandel desenvolveu um menu simples, porém sofisticado, com frutos do mar frescos, saladas e sanduíches. Todas as opções de frutos do mar são provenientes de fornecedores de todo o país, os quais terão a opção de serem grelhados, cozidos no vapor, fritos ou à la plancha. Os carros-chefe da casa? Ostras bem apresentadas de ambas as costas, o delicado gravlax acompanhado de beterrabas e rabanetes e a famosa lula à la plancha com pimentas em conserva. Ainda está com fome? Shakes e sundaes caseiros também são algumas das especialidades da casa!
Cold Storage
1000 W. Fulton Market, Chicago, IL, 60607
Desfrute um verdadeiro chá da tarde britânico no The Langham
Extraordinária, seria apenas um dos adjetivos para esta experiência! Incorporando a clássica herança de sua sede londrina, o Langham Chicago oferece uma tradicional experiência de chá da tarde inglês batizada de de The Langham Afternoon Tea with Wedgwood no restaurante Pavillion.
O tradicional chá da tarde que estreou no The Langham, em Londres, em 1865, inclui uma seleção de chás exclusivos combinados a uma seleção refinada de doces e canapés servidos em uma atmosfera única, com apresentação impecável que é complementada pela beleza do salão decorado com obras de arte internacionais e uma panorâmica vista do rio Chicago. O delicioso programa vespertino é finalizado com uma taça de champagne francês, que completa essa autêntica experiência britânica.
The Langham Hotel Chicago
330 North Wabash Avenue, Chicago IL 60611
Veja de perto algumas das mais impressionantes obras de arte do mundo no The Art Institute
Você já viu o exterior icônico do Art Institute de Chicago em quase todos os filmes filmados na cidade, mas é o interior que realmente cativa – mais de 300.000 obras de arte impressionantes ao longo dos séculos. Dê uma volta pela mais nova ala moderna para conferir as peças dos séculos 20 e 21, bem como a incrível coleção de design e arquitetura. O Art Institute of Chicago é reconhecido pela qualidade do seu acervo. É o museu que tem, depois do Louvre, a maior coleção de pintores impressionistas franceses. A arte de todos os continentes e de várias épocas estão aqui, em exposição – e em várias técnicas e formatos.
Chicago Art Institute
111 S Michigan Ave, Chicago, Illinois
Relaxe seu corpo e mente no Spa do Trump Tower & Hotel
Seja para acalmar, equilibrar, purificar, curar ou revitalizar, você encontrará o que precisa no The Spa at Trump Chicago, em uma instalação de 900 metros quadrados localizada no 14º andar do Trump International Hotel & Tower, os clientes são recebidos em ambiente confortável e surpreendentemente íntimo, apesar do amplo tamanho do spa. Provavelmente não é surpresa que as amenities aqui sejam de primeira linha, e você desejará reservar boa parte do dia para aproveitar as instalações luxuosas do spa, entre elas, aconchegantes salas de relaxamento, piscina coberta e duchas multisensoriais.
As 12 salas de tratamento e o enorme health club oferecem algumas das vistas mais impressionantes de toda a cidade de Chicago. A sensação é única ao ver de cima das janelas o frenesi da metrópole acontecendo, enquanto você toma uma taça de espumante e aguarda sua massagem. O menu de serviços é extenso, com uma grande variedade de tratamentos, desde terapias com pedras preciosas e tratamentos faciais a massagens especiais e serviços de salão de beleza. O Trumpa Spa ainda oferece alguns tratamentos exclusivos de Chicago, destinados a atender às necessidades daqueles que vivem na cidade ou a visitam. O Chicago Diamond Experience Facial visa revitalizar, a Ultimate Urban Neck and Shoulder Massage utiliza técnicas para curar e aliviar o estresse, todos estes executados com produtos da renomada label Natura Bissé.
Spa At Trump
401 N Wabash Ave, Chicago, IL 60611
Aprecie a gastronomia japonesa no badalado restaurante Katana
Um salão sofisticado, com aparência de boate, reforçada por fotografias de celebridades, e é claro, a reputação festeira de seus restaurantes irmãos em Los Angeles e Dubai. Esse é o Katana, um misto de restaurante e lounge localizado bem ao lado das famosas torres circulares do Marina City (um dos maiores marcos arquitetônicos da cidade)
Melhor de três? O Katana prepara comida em três lugares: um sushi bar, uma churrasqueira robata e a potente cozinha de casa. Destaques de cada um: do sushi bar escolhemos o sedoso niguiri de Uni. Da robata não deixe de experimentar o suculento espetinho de wagyu e para completar, peça da cozinha as carnudas costelas com um delicadamente doce molho gochujang.
Katana
339 N Dearborn St, Chicago, IL 60654
Volte aos tempos da Roma Antiga e desfrute um banho termal no Aire
Muito parecido com o seu homólogo de Nova York, o Aire Chicago parece um pouco com o Templo de Branco e Preto do Game of Thrones. Escadas à luz de velas levam você a um espaço deslumbrante, semelhante a uma catacumba, repletas de piscinas simulando um antigo termas romano, com temperaturas diferentes, do quente ao frio, gelado e até o flotarium, uma versão sublime do banho salgado, onde você flutua como se estivesse o mar Morto.
Alguns dos destaques da localização de Chicago incluem o banho interno e externo que permite aos frequentadores do spa nadar fora das paredes da construção instalada em uma antiga fábrica e desfrutar do ar fresco e turvo da neve, uma estação de esfoliação onde o sal é empilhado para obter uma pele instantaneamente mais macia. Depois de suar ou congelar, a spa oferece a possibilidade de agendar experiências privativas como tratamentos faciais, massagens e até um exclusivo banho de vinho!
AIRE Ancient Baths Chicago
800 W Superior St, Chicago, IL 60642
Veja os arranha-céus da cidade da melhor maneira possível num tour aquitetônico da First Lady Cruises
A cidade que deu ao mundo o 1º arranha-céu, continua presenteando moradores e visitantes, com o que de há de mais apurado em estética e estilos contemporâneos. Uma bela maneira de conhecer a história por trás da arquitetura mundialmente famoso da cidade é a bordo de um passeio a bordo de um cruzeiro fluvial pelo rio Chicago.
O passeio da First Lady Cruises faz um percurso de 90 minutos atravessando diretamente o interior de Chicago, proporcionando vistas deslumbrantes do imponente horizonte da cidade a um nível abaixo da rua. No rio, você estará perto o bastante para apreciar o design de cada estrutura pela qual passar. E serão muitas delas, de edifícios históricos à nova arquitetura, que vão aumentando de tamanho à medida que você se aproxima dos arranha-céus aparentemente pequenos. Sem dúvida alguma, essa é a melhor forma de admirar os icônicos edifícios de todos os ângulos.
Chicago’s First Lady Cruises
401 N Wabash Ave, Chicago, IL 60611
