GASTRONOMIA

GASTRONOMIA

Novos nomes e reconhecimentos marcam a edição 2025 do Guia Michelin no Brasil

A alta gastronomia brasileira voltou a brilhar sob os holofotes internacionais na noite desta segunda-feira (12), durante a aguardada cerimônia do Guia Michelin 2025, realizada no prestigiado hotel Rosewood, em…

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GASTRONOMIA

Alberto Landgraf revela em entrevista exclusiva sua visão por trás de seu premiado restaurante Oteque

Entrevista por Renata Sanches Em meio ao cenário vibrante da alta gastronomia, poucos restaurantes conseguem traduzir com tanta precisão a elegância da técnica, a sensibilidade do gesto e a identidade…

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GASTRONOMIA

Astor inaugura nova unidade na Vila Nova Conceição com carta inédita de drinques

Por quase 25 anos, o Astor tem sido um ponto de encontro para os amantes da coquetelaria refinada e da boa mesa em São Paulo. O bar, que começou sua…

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GASTRONOMIA

A nova edição do Guia Michelin destaca os restaurantes da Flórida

O novo e ampliado Guia Michelin da Flórida já está disponível e, embora três novos destinos tenham sido incluídos no escopo da publicação, nem todos receberam estrelas. O destaque ficou…

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GASTRONOMIA

Seen São Paulo revisita clássicos com toque Swicy

Em meio à efervescente cena gastronômica paulistana, uma nova tendência vem encantando os paladares mais exigentes com uma proposta ousada e sedutora: o swicy. A união entre o doce (sweet)…

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GASTRONOMIA

Jamie Oliver traz sua nova marca de restaurantes para São Paulo com sabores do mundo

Uma nova era gastronômica se inicia na capital paulista com a chegada do Jamie Oliver Kitchen, restaurante que carrega a assinatura do renomado chef britânico Jamie Oliver. Localizado no Itaim…

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GASTRONOMIA

Ouro negro da úmbria: Fasano e Parigi apresentam menu com trufas negras

As trufas negras, uma das iguarias mais cobiçadas da alta gastronomia, desembarcam nos prestigiados restaurantes Fasano e Parigi, marcando o início de sua aguardada Temporada das Trufas Negras. Vindas da…

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GASTRONOMIA

Luxo minimalista: Sushi Park inaugura primeiro restaurante fora de Los Angeles em Paris

A Saint Laurent continua a expandir sua influência para além da moda e do design com a abertura do primeiro restaurante permanente do Sushi Park fora de Los Angeles. Em…

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GASTRONOMIA

Gastronomia de Chicago Brilha no Guia MICHELIN 2024: Cariño Recebe sua Primeira Estrela

O Guia MICHELIN 2024 trouxe mais uma vez destaque para a vibrante gastronomia de Chicago, reconhecendo a cidade como um dos grandes polos culinários dos Estados Unidos. Entre os 112…

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GASTRONOMIA

O Natal da Carlo’s Bakery: um presente doce e inesquecível.

Com a chegada do Natal, a Carlo’s Bakery, famosa pelas criações do renomado Buddy Valastro, traz uma proposta única para tornar as celebrações ainda mais especiais. Neste ano, o destaque…

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