Entre os dias 11 e 27 de outubro, o Botanique Hotel Experience dá início às celebrações de seus 12 anos com uma programação cuidadosamente elaborada, refletindo seu compromisso com hospitalidade refinada e integração cultural. Localizado na idílica Serra da Mantiqueira, o hotel reafirma sua posição de destaque no cenário internacional ao comemorar também sua recente inclusão entre os melhores hotéis da América do Sul pela Condé Nast Traveller. Esta trajetória de excelência encontra expressão em uma série de experiências projetadas para proporcionar momentos inesquecíveis.
Um dos grandes destaques das comemorações é a curadoria gastronômica que reúne alguns dos mais celebrados chefs do Brasil. Cesar Costa, do restaurante Corrutela, abre o ciclo no dia 12 de outubro com uma degustação que eleva ingredientes locais e sustentáveis a novas alturas, destacando criações como o polvo com banana e salsa verde. Em 19 de outubro, Tássia Magalhães, à frente do aclamado Nelita, traz sua assinatura em um menu de oito tempos, onde sazonalidade e técnica encontram uma expressão contemporânea. No dia 26 de outubro, o encerramento fica por conta de Marcelo Laskani, do Più, com pratos como o fagotelli recheado com alcachofra e beurre blanc, que traduzem a sofisticação por meio de sabores familiares reinterpretados.
Complementando a experiência gastronômica, o hotel apresenta o Circuito de Arte Itinerante, uma iniciativa que busca integrar arte e hospitalidade. A exposição reúne obras de grandes nomes do design e das artes visuais brasileiras, como Sérgio Rodrigues, Mariana Palma e Nicole Toldi, criando um diálogo entre o ambiente natural da Mantiqueira e a riqueza da produção cultural contemporânea. A proposta não apenas enriquece a experiência dos hóspedes, mas reforça o compromisso do Botanique com o fomento à cultura nacional, evidenciado em seu acervo permanente de design e mobiliário.
Para aprofundar a conexão com a região e sua autenticidade, o Botanique oferece uma série de atividades imersivas. A oficina de cerâmica liderada pela artista Simone Scorsato convida os participantes a explorar a criação manual, refletindo a estética e a essência da terra. A experiência sensorial continua com a degustação dos azeites Rossini, produzidos na Mantiqueira, e um workshop de café conduzido pelo coffee hunter Roberto Guimarães, que revela os segredos por trás dos grãos cultivados na região, uma das mais renomadas do Brasil.
Com esta programação elaborada e multifacetada, o Botanique Hotel Experience reafirma seu compromisso com um luxo que vai além da ostentação, fundamentado em experiências genuínas, cultura e bem-estar. As celebrações de 12 anos não apenas marcam uma trajetória de sucesso, mas convidam os hóspedes a participar de uma jornada sensorial e estética, em um ambiente onde natureza e sofisticação coexistem em perfeita harmonia.
