Carros velozes, uma miríade de celebridades e festas requintadas são marcas registradas do fim de semana do Miami Formula 1. Mas um evento que reúne três dos melhores chefs do mundo, um mestre alquimista preparando bebidas e um DJ famoso sob um mesmo teto, promete ser a festa mais exclusiva do fim de semana.
Estamos falando do Once Upon a Kitchen, uma celebração extravagante de tudo relacionado ao universo da mais alta gastronomia que acontecerá na sexta-feira, 5 de maio. A festa de jantar contará com o aclamado chef Massimo Bottura do restaurante Osteria Francescana, com três estrelas Michelin, em Modena, Itália, e outros talentos por trás de alguns dos melhores restaurantes em Miami.
Realizado pela Gr8 Experience, uma agência que oferece eventos verdadeiramente únicos na vida, desde jantares privados no Louvre em Paris até acesso aos bastidores de shows de premiação, apresentações da semana de moda e muito mais.
LIFESTYLE já confirmou presença e vamos reportar em primeira mão para os brasileiros como esta noite épica se desenrolará. A festa acontecerá no The Deck at Island Gardens, um espaço de eventos em uma marina de iates de luxo que oferece vistas panorâmicas do centro de Miami e da Baía de Biscayne.
O Dr. Alex Ott iniciará a noite criando uma série de elixires para receber os convidados durante a hora do coquetel da noite. Ott é um biólogo molecular e cientista de sabores treinado, e os coquetéis que ele cria são projetados para evocar uma sensação particular, desde uma vibração calma e relaxada até uma bebida que fará você se sentir como uma borboleta social.
Três chefs aclamados se unirão para o evento principal: um jantar épico de seis pratos realizado em um grande salão de baile. Bottura se juntará aos talentosos chefs locais Juan Manuel Barrientos do restaurante El Cielo, com estrela Michelin, e Bernardo Paladini, o chef por trás do Torno Subito em Dubai, que em breve comandará o novo entreposto da label em Miami. Algumas das receitas vêm diretamente da lista de sucessos de Bottura, incluindo uma massa que evoca as bordas crocantes de uma lasanha familiar e um prato de carne inspirado nas icônicas pinturas de respingos giratórios de Damien Hirst.
“É mais um show”, diz o CEO da Gr8 Experience, Barnabas Carrega. “Alguns dos pratos serão montados no palco e os chefs irão de mesa em mesa conversando sobre como criaram cada prato. A ideia por trás do Once Upon a Kitchen, no final das contas, é eliminar as barreiras entre os convidados e o talento ou celebridade, o que não acontece na maioria dos eventos”.
No final da noite, o DJ e produtor Benny Benassi, conhecido por hits como “Satisfaction” e “Beautiful People”, manterá a festa rolando em uma after-party que vai até as 2 da manhã. “Vai ser uma experiência exclusiva e imersiva em comida, bebida e vida noturna de Miami, que para mim é uma das melhores do mundo”, diz Barrientos. O evento exclusivo de jantar pode acomodar até 200 convidados e os ingressos estão se esgotando rapidamente – garanta seu lugar aqui.
