Jamie Oliver lançará nos próximos dias sua nova marca de restaurantes: Jamie Oliver Kitchen; e o Brasil receberá a primeira unidade deste novo conceito mundial, graças à parceria do famoso chef inglês com o chef brasileiro Lisandro Lauretti – que acaba de completar 10 anos como sócio de Jamie nos projetos do grupo inglês no Brasil.
A primeira unidade do Jamie Oliver Kitchen inaugura oficialmente dia 26 de julho no Venâncio Shopping, em Brasília. A nova marca tem a proposta de oferecer comida deliciosa e acessível a partir de um menu diversificado e emocionante, que reúne as melhores receitas da jornada de Jamie Oliver nos últimos 20 anos ao redor do mundo.
Imagine o que acontece quando essa inspiração global de Jamie encontra ingredientes locais? Por aqui, o restaurante de Brasília ganha adaptações no cardápio às tendências da culinária nacional. Para desenvolver esse menu exclusivo, Lauretti esteve algumas vezes em Londres nos últimos dois anos e meio e durante a pandemia acompanhou de perto as demais etapas do processo através de videoconferências.
Os clientes podem esperar pratos super saborosos de acordo com o conceito de comida saudável e melhores ingredientes – marca registrada de Jamie Oliver, além de todos os cuidados com os produtos de origem animal – homologados e sistema high warfare (bem estar animal, criados livres) e pescados – com certificados e sustentáveis.
