Para os apreciadores de um café refinado e exclusivo, o Santo Grão mais uma vez surpreende ao apresentar seu mais recente microlote: uma variedade singular proveniente da Serra do Caparaó, no Espírito Santo. Cultivado com maestria por Elisangela Justo e Paulo Sérgio no Sítio Serra do Valentim, este Arara de pontuação 87 promete encantar paladares exigentes. Com altitudes que alcançam 1.100 metros, a região montanhosa confere ao grão um processo de maturação lento e homogêneo, garantindo um perfil sensorial sofisticado.
A doçura envolvente do melaço e da baunilha harmoniza-se com uma acidez delicada que remete à azeitona, culminando em um final floral suave e memorável. O diferencial deste microlote vai além das notas aromáticas: o processo de produção Cereja Descascado e a torra clara são meticulosamente planejados para preservar a essência e a complexidade do grão. O resultado é uma bebida equilibrada, de corpo leve e finalização delicada, perfeita para quem busca sofisticação em cada gole.
Disponível em embalagens de 200g, em grãos ou moído, este lote exclusivo pode ser adquirido pelo valor de R$ 59,00. Um convite irrecusável para explorar um café de terroir inconfundível e de altíssima qualidade. Desde 2003, o Santo Grão tem sido referência quando o assunto é café especial no Brasil. Fundado por Marco Kerkmeester na icônica rua Oscar Freire, o conceito vai além de servir um bom café: é um espaço de experiência, aprendizado e apreciação.
Hoje, com oito lojas espalhadas entre São Paulo e Curitiba, a marca segue conquistando corações e paladares, oferecendo blends exclusivos e microlotes em edições limitadas. A paixão pelo café transcende as xícaras e se manifesta em cada detalhe, desde a curadoria dos grãos até a ambientação de seus espaços. Para os entusiastas que desejam aprofundar seus conhecimentos, a unidade da Oscar Freire oferece cursos que exploram a complexidade e a arte do café, aproximando consumidores e profissionais do universo dos especiais. Com uma presença consolidada em mais de 300 estabelecimentos pelo Brasil e uma loja virtual sempre atualizada, o Santo Grão reafirma seu compromisso de levar experiências inigualáveis a cada xícara.
