Viceroy Chicago: um hotel design no bairro mais nobre da cidade

Localizado no coração do bairro Gold Coast, um dos metros quadrados mais cobiçados de Chicago, o antigo Cedar Hotel é reconstruído como a primeira propriedade Viceroy no meio-oeste norte americano. Inspirada no conceito provocativo da label hoteleira, o edifício chama atenção por quem passa na rua. A fachada de tijolo e terracota de quatro andares do Cedar Hotel original é preservada, reconstruída e ganha vida nova, em frente a uma impressionante nova torre de vidro com 18 andares, comportando 180 quartos e suítes.

Um formato único para o Viceroy é definido nesta propriedade, ao constrastar o design moderno da nova torre ao seu tradicional antecessor histórico. Preservar a fachada original da década de 1920 homenageia o passado enquanto exemplifica a paisagem urbana vintage, que tem um apelo nostálgico no bairro. Ao mesmo tempo, o design de vidro espelhado da nova torre do hotel é um envelope tridimensional. A geometria “dobrável” é inspirada no padrão argyle encontrado na fachada histórica de tijolos abaixo. A solução de design cria “harmonia através do contraste” na qual tanto o antigo quanto o novo são exemplos ricos de suas épocas específicas.

Os visitantes entram pela fachada histórica para um lobby de pé direito triplo com um restaurante adjacente que apresenta o letreiro original de neon Cedar Hotel em seu segundo andar. Espaços ao ar livre cuidadosamente dispostos aprimoram ainda mais o projeto, incluindo uma grande área para jantar com visão para rua, terraço, salão de festas e espaços para reuniões. Na cobertura do prédio encontra-se um lounge exclusivo adjacente a piscina ao ar livre (aberta apenas na temporada de calor), com vistas deslumbrantes para o Lago Michigan e o skyline de Chicago.

Todas as habitações, começando desde a categoria de entrada King, são projetados de forma tão inteligente que parecem amplos e incluem uma mesa, espreguiçadeira, cama e banheiro espaçoso com armários de sobra e espaço para penteadeira, além de um chuveiro rainfall. Não há nada de ‘hotel’ na decoração, que tem influências do design midcentury, garantindo aos hóspedes uma sensibilidade de pied-à-terre, completa com uma cristaleira de estilo dos anos 1960 que contém bebidas e petiscos produzidos localmente, minibar e uma máquina Nespresso .

Para os amantes da mesa, o chef Lee Wolen, é a força culinária por trás do lounge na cobertura do hotel, o Devereaux e também o restaurante térreo Somerset, com uma sofisticada cozinha americana. O menu do Somerset muda sazonalmente, mas você pode esperar preparações especializadas de vegetais, massas e carnes nobres como cortes de Wagyu.

Em um toque único, as refeições em estilo familiar também são uma opção. Os itens do café da manhã são criativos e com preços razoáveis, variando de leves e saudáveis (pudim de chia, torradas de abacate) a generosos omeletes e pratos quentes.

Com cortinas azuis e aveludadas, papel de parede metálico atrás da cama e luminárias elegantes por todo o quarto, uma estadia aqui é um estudo de como o design do quarto de hotel pode ser bonito e ao mesmo tempo funcional, fazendo alusão a capital da arquitetura, Chicago.