Descolado, cool, com uma grande área de 565m² dividida em ambientes integrados, música boa ao vivo, ampla carta de bebidas e excelente gastronomia. O renomado Boteco Boa Praça, que marcou o eixo Rio-São Paulo e é gerenciado pelo Grupo Alife-Nino, desembarca em Vitória (ES), mais precisamente na Praia do Canto, e promete ser o novo hotspot dos capixabas.
O espaço foi projetado para ter ambientes integrados, uma ampla área externa e uma nova praça com árvores. O local conta com um pé direito de 6 metros de altura, que proporciona um ambiente completamente aberto e bem ventilado. A decoração segue um conceito colonial, com janelas coloridas, lustres feitos de engradados de cerveja e objetos de antiguidade, ciclovia suspensa e um trabalho de colagens de folhas feito pelo artista Gustavo Amaral. O paisagismo é assinado pelo Studio Anexo A. A tradicional fonte de água, já conhecida pelas demais unidades, também marca presença no ambiente.
Para uma experiência singular, é possível desfrutar de um minibar externo e de uma chopeira de última geração desenvolvida pela área de inovação da Ambev, com sistema de refrigeração e 9 torneiras de chopp. O Boteco Boa Praça Vitória traz opções de almoço e um cardápio voltado para o happy hour, com petiscos e drinques exclusivos, além de uma extensa carta de cervejas.
E os produtos da região não ficam de fora, como a famosa e premiada cachaça Princesa Isabel, que estará presente na composição dos drinques, e inspirações da culinária local no menu, com destaque para os bolinhos de moqueca capixaba – desenvolvidos exclusivamente para a unidade -; o Capixabinha, uma versão minimalista da tradicional torta capixaba; as Pérolas de Siri, uma casquinha de siri gratinada com recheio de camarão ao coco; e a doçura singular da cocada caramelizada da região, servida com calda de cacau.
O novo bar tem localização privilegiada na Rua João da Cruz, 485, na Praia do Canto, com funcionamento de terça a sexta, das 17h às 2h e aos finais de semana das 12 às 2h e tem capacidade para atender 340 pessoas sentadas.
