A produção de Prosecco DOC, denominação que abrange grande parte do nordeste da Itália, atingiu 660 milhões de garrafas em 2024, o maior número já registrado. Esse aumento reflete a forte demanda global pelo espumante italiano, cuja produção gera um valor de mercado estimado em €3,6 bilhões. De acordo com o Consorzio di Tutela del Prosecco DOC, o crescimento é resultado de uma safra bem-sucedida, além do compromisso dos produtores em manter a qualidade e atender à crescente procura, especialmente em mercados como Reino Unido e Estados Unidos.
A popularidade do Prosecco DOC segue em ascensão, o que impulsiona suas exportações e reforça a posição da Itália como líder no segmento de espumantes. O Consorzio também anunciou um aumento de 7% no número de engarrafamentos em comparação ao ano anterior. A estratégia de marketing inclui ações voltadas para o público jovem e parcerias com setores como gastronomia e turismo, visando expandir ainda mais a presença da bebida no mercado internacional.
O Prosecco também se tornou uma tendência entre celebridades. Em 2024, personalidades como Dolly Parton e Andrea Bocelli lançaram seus próprios rótulos em parceria com grandes produtores, como Accolade Wines e Zonin1821. Essas iniciativas não só ampliam a visibilidade da bebida, mas também atestam sua popularidade crescente entre consumidores de alto perfil.
No Brasil, o mercado de espumantes está em plena expansão, e a Wine Trader, plataforma especializada em vinhos finos, acaba de lançar o Foss Marai, um Prosecco premium produzido na região de Valdobbiadene, no coração do Veneto, Itália. Com uvas da variedade Glera, tradicionais na produção do Prosecco, o Foss Marai é um espumante elegante, com notas florais delicadas e um final levemente mineral, que reflete a tipicidade do terroir italiano.
A vinícola Foss Marai é reconhecida por sua filosofia de respeito ao terroir e sustentabilidade, empregando práticas agrícolas que minimizam o impacto ambiental. Além disso, suas garrafas, com design moderno e sofisticado, simbolizam a exclusividade da marca. O Foss Marai, disponível no marketplace Wine Trader, é ideal para diversas harmonizações, desde entradas leves até pratos principais sofisticados e sobremesas delicadas, consolidando-se como uma excelente opção para os apreciadores de espumantes de alta qualidade no Brasil.