A Rua Bela Cintra, nos Jardins, promete ser a nova parada de experiências de compra e consumo dos moradores e visitantes da metrópole. Trata-se do primeiro Emporio Fasano, que soma aos negócios da marca – restaurantes e hotéis, que primam pela gastronomia e pelos serviços de excelência – ainda mais um atrativo.
O sucesso da loja Selezione Fasano, aberta há dois anos no Shops Jardins, mostrou ao grupo que o negócio carecia de ganhar mais espaço para expor a rara gama de produtos que veio a compor. Assim nasceu o Emporio Fasano, que contou com um investimento de R$ 15 milhões e apresentará uma robusta linha de produtos da marca própria Fasano, tal como os itens importados – muitos com sotaque italiano – selecionados pela qualidade e sobretudo sabor.
Com mais de 1.000 m², o novo Emporio Fasano promete surpreender não só pelo tamanho como também pelos novos serviços e produtos, que já contabilizam mais de 4.500 itens, todos submetidos ao crivo do próprio empresário Gero Fasano. No térreo, será possível escolher frutas e hortaliças cultivadas por pequenos produtores, que estarão distribuídas em balcões dispostos no centro e nas laterais do salão. Alguns produtos oferecerão ao cliente a possibilidade de rastreamento de sua origem, com dados sobre colheita e outras informações.
Nas geladeiras que ocupam grande parte do primeiro salão, uma seleção de carnes e cortes premium e grande variedade de lacticínios. Uma gama de produtos importados, como queijos vindos de diversas regiões do mundo, presuntos e embutidos diversos, fica à disposição dos clientes. Alguns são fatiados na hora e, é claro, podem ser degustados ali mesmo.
Na rostisseria, uma variedade de pratos, entre os quais estão receitas clássicas do Grupo Fasano, ficarão pré-finalizados ou prontos para consumo. Saladas, carnes, peixes, massas e molhos, entre outras opções, são a pedida perfeita para quem quer deseja receber, ou preparar, uma refeição no conforto do lar. Do lado oposto, uma padaria será responsável pelas fornadas, de hora em hora, dos mais variados pães e doces.
No primeiro andar, a Adega é um verdadeiro paraíso para os apreciadores de vinhos. Os especialistas Manoel Beato e Dânio Braga capricharam na escolha dos mais de 720 rótulos disponíveis. As mais de 6.000 garrafas distribuídas pelo andar contemplam nacionalidades diversas, atendendo a todos os gostos, com destaque para os italianos e franceses. Será possível degustar no local uma taça, bem como petiscar os variados embutidos. Vale uma parada na área de preparação de mozzarellas para ver de pertinho como é feita a famosa burrata com creme de leite fresco do Fasano.
No último andar, um espaço especial foi separado para expor os produtos da linha Fasano Casa, que reúne objetos de decoração e design, itens colecionáveis, e uma variedade de peças exclusivas. Além de velas, mantas, pijamas, poltronas, louças, bolsas, e mobiliário, há outros produtos inspirados no estilo e na identidade da marca, reunidos pelo olhar atento de Ana Joma Fasano.
Do outro lado está o Caffè e Panetteria, um ótimo local para experimentar uma das grandes novidades deste projeto: o café da própria marca, que é torrado e moído diante dos olhos dos clientes em uma máquina autêntica italiana. O aroma do andar convida à degustação de algumas das delícias da vitrine de doces e salgados, que podem ser consumidas em uma charmosa área externa com mesas e cadeiras para 30 pessoas.
A loja funcionará de segunda a sábado, das 7h30 às 21h, e aos domingos, das 8h às 17h. Outro diferencial é um carro próprio do Emporio Fasano, que fará entregas em um raio de 10 km da loja. Segundo Gero Fasano, a ideia é sempre apresentar novidades que serão garimpadas em futuras viagens para incrementar ainda mais a gama de produtos que estarão disponíveis na loja.
