Miami é o tipo de cidade que divide opiniões. Há quem ame (e que vai para o destino múltiplas vezes ao ano) e há também gente que não aguenta aquele frênesi que compõe a atmosfera da cidade. Somos da corrente que acredita que a cidade já deixou para trás estigma do passado, trocou seu status “brega” para um lugar super cosmopolita e onde exagero foi substituído pela sofisticação e refinamento.
Tudo mudou! Mid-Beach tem novos hotéis, Brickell foi completamente recauchutada, Wynwood está cada vez mais atraente e Downtown ganhou museus de primeira. Miami ficou cool… já faz algum tempo que a cidade deixou de ser apenas um bom lugar para compras e passou a ser uma queridinha dos amantes da boa mesa.
Por isso, nada melhor que um guia dos hotspots locais. Quais são os restaurantes e os lugares que estão bombando na cidade? Lifestyle entrega!
Seaspice
Com localização privilegiado ás margens do Miami River, e uma vista de encher os olhos onde ficam estacionados barcos e iates que navegam pelos mares de Miami, o Seaspice é dos um locais mais elegantes e descontraídos da cidade. O charme do restaurante o tornou no preferido para a badalação, caindo no gosto dos turistas e da elite de Miami, que costuma chegar ali de barco e aproveita para ancorar seus iates no estabelecimento para aproveitar uma refeição inesquecível.
O restaurante têm 3 cozinhas – incluindo um forno à lenha – e, como poderia se imaginar, é focado em frutos-do-mar (mas com excelentes opções por aqueles que preferem carnes). Celebridades como Jay Z, Beyónce, Ryan Phillips e Gloria Estefan declararam-se apaixonados pelo lugar – um dos grandes celebrity spots da cidade.
Serviço:
Seaspice
Endereço: 422 NW North River Drive, Miami-Fl, 33128.
Telefone: (305) 440-4200
Leynia at Delano
O Leynia é um dos restaurantes mais novos de South Beach, em Miami. Situado dentro do hotel Delano, a casa oferece uma profusão da gastronomia japonesa-argentina, sob comando do chef Jose Icardi. O mais interessante é que a finalização dos pratos é feita teatralmente em charmosas bicicletas que vão e vem! O brunch aos domingos é delicioso, recomendamos para sentar ao ar livre e curtir musica ao vivo em um gostoso dia de sol!
Serviço:
O Leynia está localizada no Delano Hotel
Endereço: 1685 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139.
Telefone: (305) 674-5752
MC Kitchen
Localizado no coração do Design District, renascido de um período de recessão, o bairro tem como âncora lojas de decoração e as recém-chegadas grifes de moda, como Burberry, Lanvin e Valentino, O MC Kitchen tem menu enxuto porém certeiro, que de maneira despretensiosa percorre a gastronomia italiana moderna. A casa aposta e massas caseiras com ingredientes frescos, orgânicos e produzidos na região de Miami – o cardápio muda e se adapta conforme a estação e a oferta de produtos bem frescos. Este é um dos poucos restaurantes que funciona direto do almoço ao jantar, perfeito para um brunch com os amigos.
Serviço:
MC Kitchen
Endereço: 4141 NE 2nd Ave, suite 101A, Design District, Miami
Telefone: (305) 456-9948
Ember
Instalado dentro do Paradise Plaza, o Ember é um bistrô americano, com especialiade cortes de carne forno a lenha. A nova casa altamente aclamado chef Brad Kilgore (do Alter), é focada em pratos clássicos e modernos, pratos de forno à lenha, cortes de carne do tipo smoked, massas e acompanhamentos de porções generosas. Além disso, apresenta um menu de alta coquetelaria, focado na reedição dos clássicos com toques criativos.
O espaço projetado por Mark Diaz da MAD Design, é inspirado no estilo aerodinâmico de arquitetura e mobiliário art déco, e inclui uma adega com mais de 100 rótulos, incluindo diversas seleções da Espanha, Nova Zelândia, Áustria, Napa Valley.
Soho Beach House
Quando o clube londrino Soho House abriu uma filial em South Beach há quase 10 anos atrás, ajudou a criar um clima de exclusividade e badalação num bairro que estava se reinventando. Festas barulhentas aconteciam na piscina da cobertura e um simples convite para um almoço deixava qualquer um inchado de orgulho. Ali, Harvey Weinstein exibia seus filmes em sessões privadas e mulheres atraentes caminhavam rumo à entrada em seus sapatos Jimmy Choo. A clientela é jovem e descolada e as áreas reservadas para associados e hóspedes, como o Beach Club no 8 andar com sua piscina para adultos, oferecem um clima exclusivo.
Localizado no pátio do Soho Beach House, o Cecconi’s é um restaurante italiano clássico moderno, aberto para brunch, almoço, tapas e jantar, sete dias por semana. Com um bar de 14 lugares, tem uma cozinha aberta e um salão de jantar com pátio decorado com folhagens, onde pequenas luzes brancas em volta de árvores dão a aparência de um lugar rústico e de inverno, mas que ao mesmo tempo é elegante e confortável. A filosofia culinária é uma compilação limpa e básica de ingredientes frescos e de qualidade. O Cecconi’s serve massas artesanais, frutos do mar e pratos da Itália, utilizando os melhores ingredientes.
Serviço:
Soho Beach House
Endereço: 4385 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140
Telefone: (786) 507-7902
